Большое молоко начинается с кормления. Хойникщина принимала молодых специалистов зоотехнического профиля со всей области

От зоотехников зависит разведение, кормление и содержание сельскохозяйственных животных. По сути дела, это и есть те три «кита», от которых получается высокое качество молока.

Сегодня Хойники стали местом притяжения для молодых специалистов зоотехнического профиля для выездной учёбы-семинара.
В начале мероприятия глава района Дмитрий Шпиганович поприветствовал участников, пожелал всем продуктивной работы и полной отдачи в своей профессии. Про агропромышленный потенциал Хойникщины, значимость молодых кадров в этой отрасли рассказал начальник райсельхозпрода Александр Максимович.

В работе также приняли участие начальник управления интенсификации животноводства и племенного дела в животноводстве комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома Владимир Вальчук, директор областной ветлаборатории Анна Борищик, заведующая молочной лабораторией РСУП «Гомельгосплемпредприятие» Ольга Бондаренко и председатель Хойникской районной профсоюзной организации Белорусского профсоюза работников агропромышленного комплекса Светлана Марченко.

О качестве молока не понаслышке знает директор КСУП «Судково» Дмитрий Фещенко. Одноименный современный молочно-товарный комплекс данного сельхозпредприятия (со 100%-ным производством молока сорта «экстра») стал первым практическим пунктом для зоотехников. Дмитрий Александрович детально остановился на воспроизводстве стада, организации ведения учёта скота, выращивании молодняка, технологии кормления. Работники продемонстрировали, как происходит отбор молока, показали нюансы ухода за молочно-доильным и холодильным оборудованием.

Дальше участники переместились в лабораторию Полесского производственного участка ОАО «Милкавита», где ребята увидели, как определяется жирность молока. И это ещё не всё: познавательная экскурсия по заводу стала ярким аккордом семинара.

 Фото Виктории Мороз.

По материалам «Хойнiцкiя навiны»