Партии свежих огурцов поставили в торговые сети КСУП «Брилево» и «Тепличное» Гомельского района

После опыления — насыщенный вкус

К сбору огурцов в теплицах цеха закрытого грунта КСУП «Брилево» приступили в понедельник. Здесь по-летнему тепло и зелено, словно летом. Только ни о каком отдыхе тут речи быть не может. Буквально через день здесь идет сбор огурцов нового урожая.

— Выращиваем традиционно популярные гибриды: пчелоопыляемый сорт «атлет», который приобрел большую популярность благодаря высокой продуктивности и вкусовым качествам, а также партенокарпический (неопыляемый) «могуро» — салатный. Он также имеет хорошие вкусовые и потребительские качества.

Наталья Высоцкая рассказала, что с первой партии нового урожая в торговую сеть сразу поставили 17 тонн огурцов. И добавила:
— Средняя урожайность составила 1,5 килограмма с квадратного метра теплиц — это не ниже уровня прошлого года, хотя весь январь растениям не хватало света. А досветки в наших теплицах нет.
На тепличном комбинате в «Брилево» работает 70 человек, в большинстве своем — женщины. 

Долгие годы в тепличном комбинате трудятся Мария Капылович, Валентина Малявко, Елена Семенчук. Ежегодно они добиваются высоких показателей урожайности. Своими знаниями и навыками щедро делятся с молодежью, которая приходит в трудовой коллектив по окончанию Гомельского аграрно-технического колледжа. В прошлом году в тепличный цех распределились пять выпускниц, которые успешно работают на производстве.
— Всего в нашем хозяйстве под огурцы отведено шесть гектаров, — рассказывает Наталья Александровна. — После проведения уборки теплиц, в конце декабря, высеяли семена огурца. А в январе рассада была высажена на постоянное место. Хочу сказать, что свежие огурцы — востребованный сезонный товар.
Выращиванием овощей в закрытом грунте КСУП «Брилево» занимается свыше 35 лет. Кроме огурцов в теплицах выращивают томаты, под которые отведено три гектара. Их первый урожай традиционно поступит на прилавки магазинов в середине апреля. Реализация томатов продлится до ноября.
К слову, в овощеводстве закрытого грунта «Брилево» применяется биологический метод защиты растений, что позволяет получать качественный, экологически чистый продукт. 
В прошлом году овощеводы КСУП «Брилево» добились отличной урожайности. Валовой сбор овощей защищенного грунта по тепличному комбинату составил свыше 4100 тонн. Средняя урожайность овощей — 45,8 килограмма на метр квадратный. Это достойный результат, в достижение которого свой вклад сделали все овощеводы и специалисты агрономической службы. Овощеводы «Брилево» получили сразу пять дипломов из шести в районном соревновании по производству овощей закрытого грунта.
К сбору нового урожая огурцов приступили и овощеводы закрытого грунта КСУП «Тепличное». Свежие овощи поступают в фирменную торговлю под брендом «Березкино».
— Под огурцы отвели десять гектаров. Из них семь под сортом «атлет», три гектара занимает «бьерн» — партенокарпический сорт, — говорит управляющая тепличным комбинатом Галина Венгуро. — Рассада была высажена на постоянное место в середине января. Заботливый уход помог растениям правильно сформироваться. Для того чтобы уберечь их от вредителей, применяем биологический метод защиты.
Галина Викторовна рассказала: в «Тепличном» имеется своя пасека, и в период цветения огурцов оттуда привозят в теплицы улья с пчелами. Считается, что плоды огурцов, которые завязываются с помощью насекомых-опылителей, имеют более насыщенный вкус. Но и у аккуратных, компактных огурцов неопыляемых сортов и гибридов есть немало поклонников. За постановкой пчел следит мастер пасеки Александр Лавриенко: от того, насколько комфортно будут чувствовать себя трудолюбивые насекомые, зависит результат опыления, а значит, объем будущего урожая.
На протяжении ряда лет в КСУП «Тепличное», также как и в «Брилево», используют передовую технологию выращивания овощей. Применяют субстрат минераловатный в качестве грунта, капельный полив. К каждому растению подведены управляемые компьютером капельницы, которые подают питательные вещества и воду в необходимом количестве. Обеспечиваются углекислотная подкормка, автоматизированный контроль микроклимата. При этом внимание уделяется поддержанию не только нужной температуры, но и уровня освещения, влажности.
В апреле «Тепличное» порадует жителей Гомельщины своими томатами, которые тоже пользуются у покупателей высоким спросом.

Наталья ВАКУЛИЧ, Фото: Иван ЯРИВАНОВИЧ

Сельская газета