ООО «Калина» получает разрешительные документы на качество сырья и приступает к производству готовых лекарственных средств, БАДов, фиточая и пряностей урожая 2024 года.
– Убраны ромашка, зверобой, тысячелистник, мята. Сейчас занялись тмином, через неделю начнем убирать череду, цветки календулы, шалфея, другие лекарственные и пряно-ароматические культуры, – рассказывает директор Владимир Мурашко.
В настоящее время полученный урожай проходит сортировку, сушку и будет направлен в производство. Технолог Екатерина Сарапас провела журналиста «Аршанскай газеты» по некоторым участкам. Везде стерильно чисто, на высоком уровне культура производства. Воздух насыщен ароматами трав. И главное – люди. Все они открытые, добрые, приветливые, которые любят свое дело, уделяют большое внимание качеству.
– Каждая лекарственная трава особенная. Часть трав поступает на сушку свежесобранной, часть – в подвяленном виде. В процессе производства используется специальное оборудование, оснащенное термодатчиками и терморегуляторами, так как каждая трава требует определенной температуры сушки, интенсивности подачи воздуха и его циркуляции, – рассказывает Екатерина Николаевна.
Как пояснили специалисты, продукция, изготовленная из урожая лекарственных трав прошлого года, реализована полностью. Объемы нового урожая обеспечат работу предприятия в дальнейшем на 100 процентов.
Людмила МАРШАЛОВИЧ
Фото автора